男子送咸肉粽岳父退婚 都是南北差异惹的祸

发布日期:2019-06-11 09:56:13

中国地大物博,存在着很多文化差异,其中最热门的就是南北的饮食差异,就连在端午节吃的粽子都有很大差异。这不,近日就出现了一桩因“甜咸之争”的粽子而引发的闹剧。一男子在端午节提着咸肉粽拜访岳父,但却惨遭岳父退婚,理由是不尊重当地的饮食习惯,不在意女方的感受,兴许以后嫁过去会受委屈,但是那男子很懵,觉得这是从我们家辛辛苦苦带的,有什么不能吃的?其实这就是南北差异惹的祸。

送咸肉粽岳父退婚

送咸肉粽岳父退婚

那男子是福建人,而岳父是山东人,南北方饮食差异巨大。南方人的饮食就如同他们的性格一样细腻,精致,多样化,而北方人的饮食习惯也像他们的性格一样简单。粽子是每年到端午节每家每户必备的食物,粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。食粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

送咸肉粽岳父退婚

送咸肉粽岳父退婚

那么南方的粽子和北方的粽子有什么区别呢?南方的粽子粽子种类繁多,有肉粽、蛋黄粽、赤豆粽等,个头较北方的大,口味偏咸。北方的粽子品种比较单一,以枣粽子为主,个头较小,口味偏甜,需蘸白糖而食。

粽子的南北差异

粽子的南北差异

除了粽子之外,其他的饮食方面也有很大差异,比如南方人爱吃米饭,而北方人喜好面食,这其实就是跟南北方的农业生产结构不同有关。中国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主,所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻。而中国北方降水较少,气温较低,耕地多为旱地,适合喜干耐寒的小麦生长。所谓”种啥吃啥”,长此以往,便养成了传统上南米北面的饮食习惯。

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